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おととい、夕飯の片付けも終わりお風呂からあがったら、流しに大量のアンズの実がたらいにありました。誰かがどこかで拾ってきたようです。せっかくなので、杏酒と杏のシロップ煮を作ることにしました。
が、シロップ煮を作るには熟しすぎていたようで、すぐにドロリ状態に。ジャムにすればよかったかとも思うのですが、うちはほとんどパンを食べないので、ジャムは消費されないのです。結局〈ジャムには緩くシロップににも緩く〉ということで、ジュースとしていただきました。おいしかったです。（ホント）
杏酒は、どうでしょうかね。
左が杏酒、右が２００９年梅酒
杏は、見た目南高梅にそっくり。梅の匂いがしないというところの違いかな（あたりまえですね）
作っていて、放射能大丈夫かなあという思いがよぎってしまいます。こういうものを心から楽しめないというのって、腹が立ちます。梅酒、梅干しも去年から作っていません。放射能云々ではなく時間の問題なのですが。
あんずあまさうな人は睡さうな 室生犀星
実はうちにも杏の木があるのですが、今まで２、３個しか成ったことがありません。南側に鎮守の森があるため日当たりが悪いのです。でも知り合いでとてもしきたりの厳しいお宅があるのですが、敷地に実の成る木を植えてはいけないのだそうです。実というのは、みな下を向くので、「成り下がる」というわけです。イチジクだけは、上を向いて成るからいいそうです。まあ、だから成らなくてもいいかな、っとすっぱいブドウの原理をつぶやいています。ただうちには、イチジクもあるのですが、こちらもほとんど実がつきません。（ついたことはあるけどアリまみれになっていましたっけ）