庭のレモンとユズを初収穫

撮影日　１１月２７日

庭の『ユズとレモンが１０日程前から熟して』収穫しても
良い時期になってきていましたが
もう少しおいておいた方が良いかなと思って採らないでいました。
でも今日は寒くてホットレモンが飲みたくなり今朝ユズと一緒に初収穫しました。

ユズは植えてから１６、７年経って初めて３個実りました。
今晩のお料理に早速使う予定です。
レモンは鉢植えなのに去年と同じに２２個もなりました。
蜂蜜漬けとしばらく作っていなかった『レモンスクエア』を焼いてみようと思っています。
両方とも無農薬なので皮も使えます。

去年まで生ごみ処理機の堆肥を与えていたのですが壊れてしまい
無農薬で育てたいので活力剤のＨＢ１０１だけを与えているからか
庭のサクランボもアンズも同じように沢山実ってくれています。