表参道Napuleにて

ご紹介したことがあるようで、実はまだだったお気に入りのイタリアン、
表参道NapuleのPizzaです



7月5日の日曜日、この日初めてお会いした方とのお夕食。
Napuleは通っているItalia語学校が経営するレストランのひとつで、昔からのお気に入り。
気軽なPizzeriaですが雰囲気も良く、１Fにあるピザ専用釜で焼き上げられるPizzaは
本場Napoliの協会からも「真のビザ」としての認定（笑）を受けている本格派。
本格派のピザにもカリカリ薄めのローマ風とモチモチな食感のナポリ風の2種類がありますが、
こちらは名前の通りのナポリ風。
モチッとした弾力のある生地に基本のバジルとトマトソース、ブッフォラ（水牛）のモッツァレラが
良く合います。



こちらはお友達のオーダー。
ワインの進むちょっとピリッとしたサルシッチャやプロシュートがトッピングされて・・・。

他にアンティパスタなどでワインをいただきつつ気がつくとわたくしたち
6時に入店したにもかかわらず、なんと最後のお客様に・・・
初対面なのにどれだけおしゃべりしているのでしょうね



こちらはシチリア風のデザートプレート。
この日はお誕生日を祝うグループが2組あって賑やか・・・。
イタリア人の先生とご一緒することもありますが、お味も本格派だと彼らの太鼓判が（笑）
難点はなかなか予約が取れないことなんですよね・・・
予約の電話も忙しい時間帯だとなかなかとってもらえませんし。
（でもしつこくかけています）

さて、この日ご一緒した方は・・・



Paris在住のtsubaki-hymeさん。
ご覧の通り、チャーミングなお嬢さんです
お互いいつもブログで交流があるせいか、昔から良く知っているお友達との再会のよう・・・
一時帰国中で九州、東京、名古屋、大阪と飛び回る日々のお忙しい中、
お時間をつくっていただいてありがとうございました
またお会いしましょうね