ワインの展示会でドイツのデュッセルドルフに来ています。
到着日の夜は、同じ便だった知り合いの方と一緒に市内のビアホールへ。
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「ビールください」と頼むと、デフォルトで出てくる自家醸造のビールと合わせてオーダーしたシュヴァインハクセ(豚のスネ肉)が巨大でビックリ!
日本のドイツビールレストランでもいただいたことがありましたが、こんなに巨大なのがあるとは!
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皮がバリッと焼かれて硬く、ナイフで何とか切れるほどでした(笑)
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なんとかほぐした状態!
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最初のビールを飲み干した後は、こちらのビールをチョイス。
名前もわかりませんが(笑)、こちらはスッキリ系。
最初のビールはまろやかなコクがあり、こちらの方が個人的には好みです。
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その後はソーセージの盛り合わせをいただきました。
添えられているザワークラウトもポテトもたっぷり。
シュヴァインハクセとソーセージを3人で格闘しましたが、食べ切れませんでした(笑)
とまあ、ドイツ初日の夜は、こうして更けていきました
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到着日の夜は、同じ便だった知り合いの方と一緒に市内のビアホールへ。
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「ビールください」と頼むと、デフォルトで出てくる自家醸造のビールと合わせてオーダーしたシュヴァインハクセ(豚のスネ肉)が巨大でビックリ!
日本のドイツビールレストランでもいただいたことがありましたが、こんなに巨大なのがあるとは!
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皮がバリッと焼かれて硬く、ナイフで何とか切れるほどでした(笑)
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なんとかほぐした状態!
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最初のビールを飲み干した後は、こちらのビールをチョイス。
名前もわかりませんが(笑)、こちらはスッキリ系。
最初のビールはまろやかなコクがあり、こちらの方が個人的には好みです。
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その後はソーセージの盛り合わせをいただきました。
添えられているザワークラウトもポテトもたっぷり。
シュヴァインハクセとソーセージを3人で格闘しましたが、食べ切れませんでした(笑)
とまあ、ドイツ初日の夜は、こうして更けていきました
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