コスパよし！「フリッチ」のピノ・ノワール＠オーストリア

昨日、8月18日はピノ・ノワールの日ーInternational Pinot Noir Day でした

すっかり気付かず、仕事用の試飲ワインを飲んでいましたが、せっかくなので、1日遅れではありますが、ピノ・ノワールの話題をお届けします。

 

ピノ・ノワールのワインといえば、フランスのブルゴーニュ地方を思い浮かべる人が多いと思いますが、昨今のブルゴーニュワインは価格高騰が顕著。

エントリーレベルのワインでさえいいお値段ですので、満足いく味わいのレベルのものを選ぼうとすると、懐的にかなり厳しくなります。

 

そこで、他の国、産地でいいものはないかしら？　ーと探すわけです。

価格だけなら、安いものはいくつも見つかります。

 

先日出かけた試飲会で出合ったピノ・ノワールは、価格以上にすぐれた内容でした。

 

左）FRITSCH　PINOT NOIR 　EXLBERG 2018　（Austria, Wagram）

右）FRITSCH　PINOT NOIR　 P 2016　（Austria, Wagram）

 

オーストリア・ニーダーエスタライヒ州ヴァグラムの生産者「フリッチ」のピノ・ノワールで、左の「ピノ・ノワール　エクセルベルグ 2018」が私のイチオシ。

しっかりとしたコク、うまみがあり、おいしい

2018年と、少し年数が経っているのもよく、熟成の入り口にあるこなれた味わいになっていています。

この味わいで、参考価格3,200円（税別）はアリ！

アルコール度数12.5％、栓はスクリューキャップ。

 

「エクセルベルグ 2018」でも私はじゅうぶん満足しましたが、その上のクラス（右）の「ピノ・ノワール P  2016」を飲むと、うわ！でした。

エクセルベルグより濃さがあり、なめらかで、さらにこなれた熟成感があり、これは文句なくうまい！

2016年と2年古いこともありますが、こちらのブドウの樹齢は平均35年、エクセルベルグの樹齢は平均約25年と、樹の年齢でも少し差があります。

どちらもLACONビオロジック認証を取得していますが、「P」はビオディナミ認証respekt-BIODYNも取得しています。

スペックの差はありますね。

 

発酵はどちらも天然酵母。

 

「ピノ・ノワール　P 2016」の参考価格は7,500円（税抜）。

そこそこいいお値段ですが、飲んだ時の満足度が高いので、ここぞという時のワインとしてオススメです。

 

 

フリッチがビオディナミを始めたのは2006年からで、現在は環境基準について厳格さを追求する団体を他のワイナリーと設立するなど、環境への関心が高い生産者です。

こういった点からも、フリッチを選ぶ価値はあると思います。

 

※輸入元：飯田