茹でたキヌアを生地に練り込みました。もーーーっちり。
彩りサラダと生ハムを
そえて。
カラフルな食卓はテンションあがりますね～
彩りサラダと生ハムを
そえて。
カラフルな食卓はテンションあがりますね～
思いがけず
今日は
仕事のあと、
お友だちに
誘ってもらって
一緒にジムへいきました。
いい汗かいて
楽しく喋って笑って
免疫力アッブ～
お友だちが
今日はこれからパン焼かなきゃ～
と黄色のフォカッチャ焼くー
と聞いて
私もやきたくなり
焼いてみたー
セミドライイースト使用。
粉は春よこい
もっちりと美味しかった～(*´∀｀)
基本の食パン*
5日ぶりの晴れと
聞いていたけど
いまだ
雲あつい。
秋晴れ、、
気温はそろそろ冬？
太陽が恋しい今日このごろ。
娘のリクエストで焼いたシナモンロール*
大きく焼いてやわらかに仕上げました。アイシングもしてみましたー
見た目もいいかんじ☆
美味しいっていってくれた娘、、
けれども量は食べず
まだ
たくさんの残りが、、
果たしてシナモンロールの行方は？！
糖質制限一気に崩壊w
久し振りのパン焼き。
最近天然酵母の
在庫もなく
けどクープがひきたくて
ドライイーストで
ソフトななんちゃってフランスパンを。
1本クープと油脂の力
半端ないw
自分の心を元気にするも
落ち込ませるのも
自らしてるゆえ
どうすれば最良かを
自ずと問いかけてみる。
イチゴ大福を作りたくてあんこを買いました。これが余ったので久し振りにあんパンを♪
フランスパンの生地に少し米粉をいれて。包んだら天板をのせておやき風にやきます♪
今日は久し振りで見映え重視で
あんこを少な目w
イチゴ大福の、初回挑戦は
味は美味しかったけど
みせられるものは
つくれず胃の中直行便でした。
連休もあっという間におわり。
今年の初焼きはバターロール♪
最近写真が雑だ、、
めざせ丁寧な暮らしなのに。
すでに些細なこと手抜きしちゃってるし(汗)
連休最後はひとり本屋でうろうろ。
本屋さん大好き。
いろいろなジャンルの背表紙で
楽しませてもらいました。安上がりなひと。
たくさんの中から
心にひっかかった一文。
自分自身感動を知らないひとは人を感動させることはできない。
深いいなあ。
寝る前に娘が
明日からの学校の試練？？に不安で
涙だったのでなぐさめて
ギュッとしてあげた。
ギュッとしてる間娘はなにを
考えてたのかな？
いろいろ複雑なお年頃。
私は今思えば幼い頃
がむしゃらというより
困難は避けて通ってきた派
なのでかなり打たれ弱いし
大人になった今でも自信の
あることがイマイチない。
だからこそ娘には
今のうちに
困難なことを逃げないで
乗り越えたり
もし仮に失敗しても
そこから立ち上がったり
立ち上がる力を
若いうちから培ってほしいと思う。
若いうちの失敗は買ってでもした方がよい。
今更ながら身にしみる言葉だ。
大人になってからわかることって
たくさんある。
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先週は仕事も、お休みさせていただき
今週から社会復帰。
健康はありがたい♪
今日職場のひとに
手荒れてない？どうしたの？パンに
脂とられた？って。
う～ん、、年のせい？
けど昨日もパン大量に捏ねたからかな？
と自問自答しながら。
今年一年振り返って
よく本を読んだ。
人生を考えるに
自分がしたいことがあることは
素晴らしいらしい、、
確かに自分に自信のない私が
他者から周智されるほど
パン作りは得意とする趣味であり、
自分に自信を持たせてくれるくらいの領域にいることは
間違いないと思える。
すべてそれは自分自身で
感じることなんですが。
昨日は毎年恒例のクリスマスプレゼントの配送もおわりほっと一息。
出合いは偶然だけど必然かもしれない。一期一会を大切にすれば
いくつになっても素晴らしい出逢いがあると思う。
今年もあと少し、、
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こちら今焼きたてです♪
朝6時半のラジオ体操をやってから
つくりました。
なんて健康的なw
今年も終わりまじか。
消えもの制作にも余念なく。
我が家のキッチン今年もお疲れ様☆
今年導入したキッチンのウォールシールがお気に入り♪
やかんの焼け具合が、、、
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今年もGW！
かつてこんなに並びの悪いGWって・・
もう記憶にないくらい遠いですねｗ
今日ものんびり。
日頃なにかしないと・・
と気持ちのせわしない私ですが
たまには
こんな
かんじで
おやつに⭐スイートミニフォカッチャ by meg413
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かつてこんなに並びの悪いGWって・・
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