おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

バナナ風味のキャラメルリングパン

2008年10月06日 | イーストのパン
熟れたバナナの消費につくったこのパンは
仕込み水のかわりにバナナの水分を使用しています。
発酵後長方形にのばしてキャラメルシロップとチャラメルチョコを
巻き込みました^^
2次発酵前


粉を150gと少なめでつくったので少し貧相な見栄えですが・・


少し焼きすぎましたがそれもご愛嬌で(汗)
香ばしくキャラメルの香りとバナナの香りがオーブンの中から
ふわふわ~~^^
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コメント (4)
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