オニオンガーリックのリングパン♪

最近マイブームは生地にローストオニオンを入れた
リングパン＾＾
生イーストで作ったのでふわふわです♪











今日もレシピブログでいただいた
あらびきガーリックを使ったレシピを＾＾



材料
お好みのバターロール生地
粉の１０パーセントのローストオニオン
GABANあらびきガーリック

生地が7割方こねあがった時点で
ローストオニオンを生地にまぜこむ。
1次発酵2倍にふくらむまで。
ベンチタイム15分
成形　生地を楕円にのばし端から丸め棒状にし
麺棒で平らにし中心に切れ目をいれ（両端は切り離さない）
ねじりながらリングの
形に整える。
2次発酵生地がひとまわり大きくなるまで。
溶き卵をぬったあとに
あらびきガーリック、黒こしょうをトッピング

焼形180度（時間は生地分量による）



バターロール生地はお好みのものを使用してください。
バターロール生地はお好みのものがあるといいですよ。
ふわふわもよし、しっかりもっちりもよし。お好みで。
ロールパンの生地はアレンジがきくので最近は多めにこねて
プレーンロールとアレンジパンの2種類つくっています。


　　　　



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