絶賛好評中

娘に好評だった前回のくるみレーズン。

今回もE65に加水68％で
見た目偏平から脱出できず。

味はよき。

久しぶりに焼いたシフォンケーキ

膨らみがイマイチ

したがつまってる。

しっとりはしてるけど。

お菓子もパンも難しい