さつまいものおやきパン

今日のお昼用に焼いたみかさんのレシピよりおやきパンです。
さつまいもあんの素朴な甘さがおいしい！娘にあんこの甘さを試食してもらい「どお？もう少し甘いほうがいい？？」と聞いたら「もっともっと」
とあんこのなくなりそうな勢いで試食＾＾；それがこたえね～～
今回包みこむときにしっかりお団子状に丸めてつつみこんだのであんこもたっぷり入っていいかんじにできました。ひと手間を惜しんじゃだめだと実感＾＾；