恵理の日記帳

平凡な日々の中で、ささやかな出来事を書いています。

ポークビーンズ

2014-01-27 23:27:59 | Weblog

 

  乾燥豆=白いんげん豆をもどして、コトコトと煮ました(ポークビーンズに使いました)

絶対に白いんげん豆の腹が割れないようにと、栄養士さんから注意されていたので・・一寸気を使って料理しました。

トマト水煮缶&トマトケチャップ&調味料(コンソメ・砂糖など)で煮込んで、甘酸っぱくて美味しいポークビーンズの出来上がり

 

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