～ 9/4 本日のまかないランチ！ ～

本日の”まかないランチ”は今年、四回目の”冷麺”です！

娘から貰った、乾麺のインスタント(”北海道りんごのほっぺ”という”冷やしラーメン”です）ですが、ハム、キュウリ、トマト、モヤシ、自家製煮卵等をトッピングして、それなりに豪華な”冷麺”に出来上がりました！

リンゴ果汁入りのスープが美味しい冷麺です！

キュウリの切り方や盛り付けが少々雑ですが、味の方はバッチリです・笑

デザートは妻がつくった”ヨーグルトカッサータ”という、ちょっと豪華なアイスです。

甘さ控えめで、これは美味いです！

お客様にも好評のようです！

～9/4 残暑お見舞い申し上げます ～

今日は月曜日、リタイア団塊オヤジのいつもと変わらない朝を迎えました。

我家の庭の片隅にひっそりとアサガオが咲いています。

植えた覚えはないので、恐らく小鳥さんが植えてくれたと思います。

数年前、鳥取県添谷に暮らす中学時代の同級生に頂いた”タマノカンザシ”が今年も咲いてくれました！

我家近くに住む孫娘を保育園に送っていき、帰宅してから、小生のプライベートルーム「男の隠れ家」でアイスコーヒーを飲んでリラックスしています。

まだまだ残暑厳しいですが、少しずつ、秋の気配が感じられるようになってきました。

全開にした窓から秋の気配を感じる青空が見えています！