今日の”まかないランチ”はまたまた、”冷凍うどん”を使った、小生お得意の簡単料理、安価で、ヘルシーな”焼うどん”です!
小生がつくるランチは”焼きそば”、”焼うどん”等麺類が基本です・笑
味付けの基本は”塩コショウ”と”焼きそばソース”ですが、最近、”麺つゆ”を少し加えるようにしています。
”麺つゆ”を加えると、味がまろやかになります。
”麺つゆ”はどんな料理にも合う、万能調味料です!
今日はデザートに東京で暮らす息子家族から”敬老の日”に送られてきた生菓子を頂きました。
食べるのが勿体ないような美しい造形の生菓子です。
美味しかった!