鳥取県伯耆町添谷集落に暮らす中学時代の同級生の女性が地域おこしを目的に育てている青パパイヤを送ってくれました。
青パパイヤは栄養も豊富で健康に良いスーパーフードといわれています。
パパイヤといってもあの南国を感じさせてくれる香りとなめらかな舌触りが人気の果物では無く、青パパイヤは野菜です。
同級生が調理方法を紹介した動画がYouTubeにアップされていました。
動画を参考に色々と料理してみました。
シャキシャキとした食感のくせのない野菜で、色々な料理に使えそうです。
「パパイヤを使った料理」
岡山市内にある、古民家を利用した、大人の絵本が楽しめるカフェ「絵本の納屋」で行われた、“荒木博司ギターソロ＆セッション”に参加させていただきました。
このイベントは毎年、定期的に開催されていますが、普段の荒木さんのライブとは少し趣の違った、アットホームな雰囲気のライブで毎回、楽しみにしています。
今回も多くのお客さんとセッションされましたが、どんなジャンルの曲でも即座に対応してしまうマルチギタリスト荒木さんの引き出しの多さに感心してしまいます。
そして、なんといっても荒木さんがギターを弾いている時の楽しそうな表情が素敵です！
小生は今回も名ギタリスト荒木さんとセッションさせていただきました。
至福の一時を過ごさせていただきました。
今日は日曜日！
今日は岡山マラソンがあります。
毎年、娘の旦那さんが参加していて、家族総出で応援に行っています。
今年は走り込みが足りないので、完走できるか心配だと話していましたが、頑張ってほしいです！
朝起きると、一階のキッチンからいい匂いが漂ってきます！
昨晩セットしていた、パンが焼きあがったようです。
ふっくらと焼きあがっています。
家中に、焼き立てパンの香りが漂っていて、パン屋さんみたいです。
