発酵バターを使ったスイーツ専門店『HANERU』が、なんばシティー本館一階にオープンしていると聞いて出かけてきました。グランドオープンは10月08日だそうです。店名の『HANERU』は、うさぎが跳びはねる様子から来ているようです。店構えです。
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メニューのトップにあるバターカステラのテイクアウトをしてみました。こんな感じです。見慣れたベビーカステラによく似た形状ですが、しっかりとしたバターの香りと味わいがあります。他には、バターケーキ、バターパイ、ソフトクリームがあるようです。
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(参考)
・HANERU(食べログ)
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メニューのトップにあるバターカステラのテイクアウトをしてみました。こんな感じです。見慣れたベビーカステラによく似た形状ですが、しっかりとしたバターの香りと味わいがあります。他には、バターケーキ、バターパイ、ソフトクリームがあるようです。
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(参考)
・HANERU(食べログ)