宮城の農業普及現地活動情報

県内9つの農業改良普及センターから,地域の特色ある取組や,宮城を元気にする農業普及情報をお届けします!

「亘理地域農産加工研修会」を開催しました

2020年11月27日 09時07分13秒 | 競争力のあるアグリビジネス経営体の育成

 亘理農業改良普及センターでは,女性農業者の起業活動支援の一環として,11月20日に「亘理地域農産加工研修会」を開催し,令和3年6月から本格的に施行されるHACCP(ハサップ)に沿った衛生管理について学びました。当日は,農家レストランや農産加工等に取組んでいる生産者19名の参加がありました。
 研修会では,「HACCP義務化への実用的な対応」という題目で,一般財団法人食品環境検査協会東京事業所仙台支所 田中宏朗上席研究員より,新しい制度の概要や,導入に向けたプロセス等の講話をいただきました。
 普及センターでは,今後も研修会等を通じて,女性農業者の起業活動支援を継続していきます。

 



<連絡先>
 宮城県亘理農業改良普及センター 先進技術班
 TEL:0223-34-1141 FAX:0223-34-1143


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