大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

ニンジンの収穫・保存 そして連作します。

2016年03月15日 | にんじん
2016/03/13


1回目のタネまき(8/22 ベニカロチン)で発芽せず、
9月になってから播き直し(9/5 向陽二号)したので、
すっかり遅くなってしまった今年のニンジン栽培。
しかも、三角畑での栽培は初。

不安だらけでしたが、
なんとか、上手く栽培できました。

食べる分ずつ収穫していましたが、
ぼちぼちトウ立ちが心配なので、残り全部収穫しました。



「向陽二号」は
土質を選ばず幅広い作型に適し、たいへん作りやすい…(タキイより)
ほんとうですね。



尻部までよく太っています。

この時期、土中保存は腐ってしまってできないので、
土つきのまま、新聞で包み、ビニールの袋に入れて冷蔵庫で保存します。
結構長期保存できますよ。


収穫後はすぐに耕転、



石灰と肥料も入れて畝を整えておきました。



2週間ほど休ませたら
またまたニンジンのタネをまこうと思います。
ニンジンは連作に強い野菜だそうです。

うまくいくかな。














コメント (2)
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