ミニカボチャを収穫しました。

本日1本目の記事です。

立体栽培しているミニカボチャ（坊っちゃん）を初収穫しました。

坊っちゃんは着果後35日ぐらいが収穫適期。
（ヘタが完全にコルク状になり、つやがなくなり、ずっしりと重くなる。）

せっせと人工受粉しては
ラベルに収穫予定日を書いてぶら下げておいたので、

本日は7/15までの4個を収穫しました。

カボチャのデンプンは
収穫直後から糖分に変わるので、
陰干しすると適度に水分が抜け、
より甘くなるそうです。

坊っちゃんカボチャは初めて。
楽しみです。

目標30個
だったはずが…、現在16個。

が、

　　　

梅雨が明けて、
再び雌花が咲きはじめました。
着果するかな？
（受粉は虫さんにお任せしています。）

でも、
今、着果すれば、
収穫は8月中旬以降。
それまで株がもつかな…。

ナス、1本だけ更新剪定しました。

一番端のナス1本が、
テントウムシダマシの被害にあいました。

葉はボロボロ、
花も見当たらず…。
（写真撮り忘れました。）

で、
ちょっと早いのですが、
（本来は、7月下旬～8月上旬）
更新剪定して、
もう一度元気になってもらうことにしました。

すべての枝を1/2の高さに剪定

　　　

株の周囲をスコップの刃でぐるりと根切り
根切りをしたところに追肥

根切りをすると、新しい根が出て、
再び旺盛に生育するそうです。

また、
約1カ月後から美味しいナスが収穫できるはず。

一度に更新剪定するより、
時期をずらして更新剪定すれば、
収穫が途切れなくていいかも。


＊おまけ

こちらは、
鳥害にあっていたミニトマトの千果。

防鳥ネットを設置したので、
順調に色付いてきました。

　　　

トウモロコシの初収穫

本日の収穫です。

　　　

いつものナス、キュウリに加えて、
トウモロコシが初収穫です。

（昨年は
　アワノメイガの被害で途中で枯れてしまいました。）

でも…
5本中、しっかり実が入っていたのは
わずか1本のみ。
あとは、
歯抜けやら、虫食いやら…。

受粉時期がちょうど
梅雨だったからかな。

さっそく採りたてを
湯がいて、ガブリ。

甘い！！



＊おまけ

「果樹園予定地」（主人担当）＝「ほったらかしの畑」を草刈りをしました。

　　　

5時半から始めて、とっぷり日が暮れました。

ところどころ草が残っているのは…

そこにカボチャが植えてあるからです。
不耕起栽培しています。

水やりもしてないので、
カラカラ防止のため、
草があったほうがいいかな…
と思うのですが、
どうでしょう？

刈った草で、
マルチの方がいい？

トマトの摘心

本日、2本目記事です。

中玉トマトのフルティカが順調に育って、
支柱（210ｃｍ）のてっぺんまで届きました。

花房先に葉2枚付けて
主茎を切ります。（摘心）

開花後収穫は45日位と見て8月中旬過ぎで、
収穫終了予定です。

　　　

てっぺんの花房が、9段目。
最後まで順調に収穫できればいいな。

＊おまけ

モロヘイヤを収穫しました。

葉物野菜が少ない夏にも、
ぐんぐん育つモロヘイヤは、
とっても助かります。

ビタミン、ミネラルが豊富な、
ねばねば野菜。
シンプルに、
湯がいて、鰹節、醤油で食べるのが好きです。

キャベツの再生

本日、1本目の記事です。

収穫後、
キャベツは根を抜かずにおくと、
再生する事が出来る…
そうです。

6/20　収穫後の様子

で、さっそくチャレンジしています。

横向きの芽がたくさん出てきました。

　　　

上部の強い芽を1本だけ育てます。

横向きに育つそうですが、
また収穫出来るそうです。

上手くいけば、とってもお得ですよね。
楽しみです。