今日は朝から曇ったり晴れたり曇ったりで、ちょっとムシムシするし・・・
ここ数日凌ぎやすかったので久々の不快感です
久しぶりのパン作り
夏と言えば
とうもろこしと言うことで・・・コーンぱんを大量に焼きました
実はわたくし
とうもろこし大好物なんです。
買うとなると1個でガマンですが、自分で作ればいくつでも食べられますからね
マヨネーズは50％カロリーオフをチョイスして多少なりともカロリーおさえめ
砂糖は白砂糖ではなくて
素焚糖を使用でミネラルを多く含んでるのでヘルシー
今日のひとりランチは焼きたてのコーンパン
自家製ヨーグルトに頂きもののブルーベリージャムです
大満足
やっぱりコーンパン美味しい
さてどこにおすそ分けしようかな・・・
