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ずっと改良したかった
珈琲メロンパン
が完成しました
今回はバッチリでした
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焼き上がってきたらコーヒーのイイ香りがしてきて
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今回は
パン生地に大さじ2杯の濃い目のコーヒー液
で捏ねて
クッキー生地は大さじ1杯のコーヒー液
で作ってみました
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焼きたてはコーヒー味のクッキー生地がサックリで中はしっとり
甘さとほんのり苦味があってnami好み
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<これに関連してさらに進化した珈琲メロンパン>
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パン作りランキングが見られるよ
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今回はバッチリでした
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焼き上がってきたらコーヒーのイイ香りがしてきて
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焼きたてはコーヒー味のクッキー生地がサックリで中はしっとり
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甘さとほんのり苦味があってnami好み
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<これに関連してさらに進化した珈琲メロンパン>
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いつもながら美味しそうなパンだわっ 今度挑戦させて頂きます!
クープナイフの使用感どーだったのかなぁと思いお邪魔したのですが やっぱり使いやすいんですねぇ
フランスパン 本当に難しいですよね けどnamiさんほどの腕があれば近々成功間違いなしですよぉ
ある方に「数をこなすしかない!」と助言いただいたのですが・・・アタシは数こなしても全然上達しません(;´Д`)ノ
チーズスティック=グリッシーニかな?モモが喜びそうだなぁ~っ(´▽`人)
形はメロンパンなのにコーヒー???
なんだか おもしろい~~~(*゜▽゜ノノ゛
しかもちょっとほろ苦い大人の味なのね~。
最近なかなか作っている時間がないけれど
namiさんのブログを見ると今日こそ作るぞ~って
やる気が起きるけれど いつもそれで終わっちゃうσ(・・*)です~。
だって 材料がないもん・・・σ(^∇^*;)
どれも売れるほど出来栄えだね
namiちゃんパン屋さんやったら、週2回は買いに
行くのにな~
コーヒー風味のメロンパンなんてお店で
見たことないから絶対ヒットだよ
私もnamiちゃんもブログ見て、成型パン作るぞ~
って思うんだけど、結局HBの食パンばっかりです
下のフランスパンも美味しそう(*∇*)
最近パン作りしてないなぁ~
がんばってしてみようかな。
しかしいつ見てもnamiさんのパンはパン屋さんのパンみたい
今回は、バッチリでしたか?
見た目は、以前も 今回も プロ並みで、美味しそう
~
パン屋さんで売ってるパンみたい
珈琲メロンパンには、珈琲&紅茶 どちらも合いそうですね。
わぁぁ~~
namiさん宅の近くに 引っ越そうかなぁ~?
美味しかったヨ
「みかんパンが美味しいって言てたじゃない!」
と言ってたけど、どっちもホント美味しいんだもの。
次は何考え出すのかな?
楽しみ
珈琲味はなかなかいけますよ
今度は抹茶味に挑戦してみようかな・・・
クープナイフはいいですよ
クープの入れ方自体が難しいのに
剃刀はなお難しいですよね
せめて道具で少しはカバー出来るかと買ってみました
もともとカーブしてるのでいい角度で切れ目が入ると思いますよ
何回やっても何ヶ月も間隔があいてしまうので・・・
初心者になってますよ
チーズスティックはトーストするとより美味しかったです
でも当分また作らないと思います
珈琲味ってありそうであまり店頭では見かけませんよね
でもこれは美味しいと思いますよ
今度は抹茶でやってみようかと・・・
ちょっと苦味があるのが好きなんです
確かに材料がないと思うと面倒くさいですよね
namiは作らなくても材料だけはストックしてす
仕事に余裕だ出来てきたってことかもね
毎日鮮魚さんと格闘してます
最近差し入れ出来なくて残念です・・・
りえちゃんはレモンパンが好きなんだよね
これも親戚パンだから気に入ってくれると思うんだよね
今度
りえちゃんの黒パンが食べたいです
パン作りは心身ともに余裕がないと無理だもん
そのうちまた作ると波に乗るよ
最近波に乗ってるnamiより
それにしてもフランスパンは別格ですね
シンプルはごまかしがきかない分難しいです