今日は朝から雨で寒くて途中からみぞれになってました
昼からのバイト先へ行ったら
なんと那須から降りてきたお客様が吹雪いて大変だったとか・・・
高速道路も通行止になっていたとか・・・
季節はずれの雪でビックリしてました
そんな寒い日に昼からのバイトに行く前に焼いたドライフルーツ入りカンパーニュ
材料は
ライ麦全粒粉フランスパン用粉オーヴ胡桃ドライ苺レーズンスライスマンゴードライチェリートマト
手作りだから贅沢に入れてます
焼き立てをカットして立ち上る湯気が見えるかな
この焼き立てを紙袋に入れてバイト先に持って行ったら・・・
ご夫婦で奪い合うほどに食べてくれて
毎度のことですが、とっても喜んでくれて美味しいと言ってくれるので嬉しいのだ
namiのパンを食べるようになってからパンを買わなくなったと言うのでちょっと責任感じちゃいます
カンパーニュの奥深い味わいがたまりません
