ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

ナッツ&ドライフルーツの飴かため

2020年03月09日 16時52分48秒 | お菓子
新型コロナで出かける事が憚られる今日このごろです😷 
趣味のサークル活動も今月は自粛で愉しみが減り😭 
運動不足になりそう😕 

せっかくの連休なのに退屈なのだ。
暇だとつい食べる事に走ってしまいます😋 

せめて手作りで時間を有効活用。
以前に作ったナッツの飴かためをリノベーションしてみました。


【材料】
  • アーモンド  100g
  • 胡桃    100g
  • レーズン   50g
  • クランベリー 20g
  • グラニュー糖 200g

グラニュー糖をキャラメル化してかためただけで甘さはさほど強くないので
ドライフルーツの甘さで前回より美味しくなりました。 


米粉入りレーズンパンも作りました。


それにしても私事ですが運動サークルがほとんど休止なので
1カ月は仲間とも会えず、楽しく運動していたのも出来なくなり
体重マックス😱 
自主トレと思ってもつい怠けてしまいます😣 

明日は何しよう😔 



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