ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

バースデーケーキにチョコレートケーキ

2018年05月06日 18時04分59秒 | お菓子

旦那サマのためにバースデーケーキを作りました

おばあちゃんのチョコレートケーキをさらにバージョンアップしたチョコレートケーキです

 

いつもだったら居酒屋に行って旅友夫婦と飲むのがここ数年の恒例でしたが・・・

久しぶりにお家で夫婦だけで旦那サマの一日早い誕生日会です

 

我が家定番のアーモンドチョコレートケーキを丸くしてチョコレートを塗っただけですが・・・

 

丸型にしてアーモンドスライスをトッピングして焼成して

あついうちにラム酒でのばしたアンズジャムを塗ってさます。

冷めたら湯煎で溶かしたチョコレートを塗って出来上がり。

大好きなアーモンドとチョコどっちも入ってるから美味しいのは食べずとも想像できます

これで完成の予定でしたが・・・・

アーモンドが隠れてしまって寂しい

・・・ので後からさらにアーモンドを散らしてみました

アーモンド2階建てですから贅沢ですぅ 

旦那サマへの誕生日プレゼント完成



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