今日はやっと自家用のシュトーレンとお菓子の詰め合わせで
お歳暮作りが完了しました
シュトーレンは結局あれから追加注文もあって自家用と合わせてなんと
約５０本焼きました
そして・・・どうにか今日ぎりぎりで
クリスマス前にお歳暮用のシュトーレンが出来ました
あーもんどフィナンシェ
焦がしバターと卵白とアーモンド粉たっぷりのフランスの高級焼き菓子
チーズ＆ベーコン入りボンデケージョ
ベーコンとチーズが入ってほんのり塩味もちもち食感がたまりません
もっといろいいろ作りたかったけど時間がなくて３種類の詰合せ
夕方にやっとお届け出来ました
そして一人暮らしの娘にもシュトーレンのクリスマスプレゼントを発送
マジパン入りの最高級シュトーレン
ケルストストル
非売品(自家用)だから何でもありで作ってます
胡桃をアーモンド粒に変えて強力粉にアーモンド粉をプラスしてマジパンの餡を真ん中に入れてよりリッチなシュトーレン
シュトーレンはドイツのクリスマスパンですが・・・
マジパン入りはシュトーレンに似たオランダのクリスマスパンでケルストストルと言うらしい
どうにか明日の
クリスマスに間に合いました
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シュトーレンはドイツのクリスマスパンですが・・・
マジパン入りはシュトーレンに似たオランダのクリスマスパンでケルストストルと言うらしいどうにか明日の
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それは凄い数ですね～
ここまで作れば、もうパン屋さんですね。
お疲れ様でした！
namiさんの作るものはとっても美味しいから
絶対皆さん喜ばれますよ～♪
本当にお疲れ様でした♪
私もどさくさに紛れて注文すればよかった(笑）
namiさんのシュトーレンを頂いた方はきっと素敵なクリスマスを迎えているんでしょうねぇ～
namiさんってサンタさんみたい＾＾
昨年の倍は作ったかな・・・
結局は頼まれたのが今日の最後の１本を届けて２８本でした
もうこれ以上頼まれても原料切れです
でも喜んでくれるので作り甲斐はありました
ほとんど１２月は仕事意外はシュトーレン作りに励んでました
クリスマスも終わってやっと今日から自分のペースで他のパンやお菓子が作れます
１２月はいろいろ忙しかったです
今年の残すところ気がつけば５日間ですよ
みーやさん大掃除は終わりましたか
まだnamiは全く手をつけてません・・・
粉もドライフルーツも結構な量ですね
予想以上に追加注文があって
材料足りなそうで追加発注しましたよ
aukoさん予約は早めにお願いします
クリスマスも終わってシュトーレン製造も終了です
また来年のお楽しみ
ずっと他のパン焼いてないから
焼きたいよ
ホント！ お疲れさまでした
今年は、おねだり（笑）しそびれちゃったから
いただけないものだと思ってましたら
↓ コメントを見て・・ 嬉しかったですぅ
ありがと～ございました～♪
２５日の晩、再配達で届きました
お礼が遅くなってごめんなさい
今年もnamiさんのシュトーレンをいただけて
幸せなクリスマスでした
本当にありがと～ございました
よかったです
クリスマス過ぎてはクリスマスプレゼントになりませんからね
やっとシュトーレン作りから開放されました
今年はよく働きました
ところが・・・
今日が最後の予定だったのに・・・
結局は大晦日まで来てくれと頼まれてしまい
これからスーパーも総出だし
フルで３１日まで働きます
もう大掃除なんてやってられません
て言うか・・・あきらめたのだ
大変なことですよね
家の事がな～んにも出来ないし
疲れが出ないよう気をつけてくださいね
お知らせヾ(=゜v゜=)ノニャ～ン♪
いただいたシュトーレン
ブログに載せましたのでご覧くださいませ^^
その上今年からもうひとつアルバイトがプラスされて
以前の仕事の時は１０日くらい連休あったので・・・
そのころが懐かしいです
もう歳なので・・・
大掃除は無理しないように適当にします
その分夫が頑張ってくれてますから