戦え！ダイエッター・ケイコ！
炎のダイエッター・ケイコ。カツ丼やら濃厚カルボナーラやらの誘惑には打ち勝てるのに、どうしても甘い物の誘惑にはかなわない。もちろん、ダイエッターとしてのプライド（笑）があるので、10のうち7までは我慢する。ゆえにこの、我慢しない3をいかに充実させるか。何を選んで食べるのか。これに関してはロダンの「考える人」に負けないくらいの真剣さで決める。そんなある日、だったら自分で作っちゃうかと思い立ち、シフォンケーキを作る。小麦粉をおからパウダーに、砂糖をラカントに換え、可能な限り糖類を減らしたシフォンケーキ。お菓子作りは楽しいのだが、手間がかかるため滅多に作らないケコ。だが、これがうまくいけば可能性が広がるぞ！と、いそいそと製作。できあがりはまずまず。改良の余地はあるものの、おおむね満足できる味わいだった。やっぱり自分で手間暇かけたものは美味しい。できあがりまでの過程も含めて、お菓子への愛がないとできないからかも。
さて、ダイエッター・ケイコ。ひとまず甘い物への欲求は収まった、かに思えたが。気づけばテレビのドーナツのCMをぼーっと眺めている。夕方の情報番組のスイーツ特集にうっとりしている。うむむ。相手は手強い。でも負けたら負けたで、敗北を噛み締めながらまた立ち上がればいい。戦いを楽しめ
るようでなければ、とてもじゃないが続けられない。真のダイエッターへののりは、まだ遠いかな。
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