>大阪中央卸売り市場の中に
>超美味いすし屋があると聞いたので
>行って来ました。
>
>すし屋ゑんどう
>
>結論から言うと、混んでて入れなかった・・・
>超人気店のようです。
>平日AM11時ごろ行ったのですが
>10人くらい並んでました。
>土地柄か、かたぎのサラリーマンもいれば
>タクシーの運ちゃん、なんかわけのわからないブローカーみたいなおっさん
>水商売風のねーちゃんと多種多様の人種がならんでますなw
>
>店の入り口から中を覗くと
>小さい狭い店でしたw
>
>忙しそうな仲居のおばちゃんを捕まえて
>メニューはあるの?と聞くと
>なにやら写真の貼ったパネルをだしてきました
>英語で書いてあります
>どうも、外人観光客用のメニュー
>メニューといっても、寿司の写真が貼ってあるだけ
>写真には皿の上に5貫の寿司が乗ってます
>トロ、はまち、あなご、たい、ぶりでしょうか
>
>おばちゃん曰く
>基本5貫ずつだします。おかわりも5貫ずつ。
>最初の5貫とは違うものを出します。
>もし、注文があれば言ってください
>ただし頼んだものは5貫単位で出てきます。
>
>
>ですって
>さいしょお任せで5貫食べて足りなければ
>(そら足りんでしょうw)
>追加で頼むとまた5貫出てくるわけです
>トロが食いたいといえばトロが5貫出てくるわけです。
>
>気になるお勘定ですが
>どうも5貫で1000円らしい
>しかしトロは別料金だってw
>
>私の場合、鳥貝、赤貝が駄目なんですよねえ
>赤貝に似たものは好きなんですけどね・・
>そんなことはどうでもいいんです
>
>1皿目には貝類はなさそうでしたが
>食ってる人の皿を見てたら
>2皿目は、赤貝、とり貝、ホタテ、・・・と貝のオンパレード
>これでは2皿目はわたしにはきついかな・・・
>
>と思いつつ、
>おばちゃんに聞くだけ聞いて待ってたのですが
>なかなか列がさばけず
>予約してるという常連の連中が大量に横入りしていったので
>これは長期戦です
>
>っておもてたら、連れがけつかっちんで時間が無く
>泣く泣くあきらめて、右隣の食堂に入りました。。
>
>となりは列をなしてるのに
>その食堂。。がらがら・・・昼飯時なのにがらがら??
>そこでおかしいと思わなくてはいけないのに・・
>
>せっかく市場に来たので、海鮮丼とやらを頼んだのですが・・・
>出てきたのは大きな丼の半分くらいの飯の量・・
>なんでこんな大きな丼にいれるのか?
>その飯の上には、マグロ、はまち、たこ、いくら(少々)うに(微量)
>これだけが雑然と並んでます・・・・
>並んでるというより、おいてあるだけ・・
>飯も酢飯でなく普通の白飯・・・
>やる気がこれっぽっちも感じられない作品w。
>
>おっさんいいかげんにしろよ
>怒りがこみ上げてくるレベル。
>マグロも、はまちも筋があり噛み切れないレベル
>怒りで胸があつくなります
>ものの3分もかからず平らげてしまった・・
>
>これで900円・・
>ぼったくりもいいところです。
>
>市場にあるからって美味い店ばかりじゃないぞ
>みんなだまされるなよ
>
>さて、ゑんどうさんですが
>あとから常連の人に聞いたら
>つかみ寿司という手法で、やわらかく握っているそうです。
>口にいれるとほろほろ崩れるんだって。
>だから、刷毛で醤油を塗るそうです。
>
>それが美味い!
>って言う人と
>たいしたことネーナーって言う人両方います。
>
>さあどっちがただしいのか?
>すきずきですからねえw
>また行ったら報告しますね。