こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

私のだニャンコ

2015年06月03日 19時20分36秒 | Weblog


新しく買ったチェアは、完全にリリ姉のもの。
チェアから下りるのは、ご飯とトイレと喧嘩の時だけ。

自分が座ろうものなら、ビミャーと猛抗議。

なので自分は、使っていない椅子を、引っ張り出してきて、使っている。

何故だ、何故なんだ!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ホウネンエビ

2015年06月03日 18時04分39秒 | Weblog
高知県「土佐天空の郷」からの情報が更新されました。
日本テレビ:満点☆青空レストランで紹介した産地です

Facebook:もとやまファン倶楽部
https://www.facebook.com/motoyamafanclub

自分も投稿についてコメントをしていますので、ご覧になってみてください。
https://www.facebook.com/toyozou.nishijima

★ホウネンエビ★
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

産地に対する試験

2015年06月03日 16時13分09秒 | Weblog
ブログなどで何度か書いているが、来年3月に向けた大きな企画のために、今までのしがらみなどを無くして、平等に産地の選定を始めている。
そして今日の午前中も、さらに違う異業種の人と、産地のためのコラボが出来るのかの話をしていた。

産地選びとなると、数年前までであれば、付き合いの深い産地を優先していたと思う。
しかし、パンドラの箱の蓋が開くことが判っている中での、これから展開していく異業種コラボについては、そんな事は判断材料にならない。

産地の大小や生産量などでの判断は無い。
ブランド米が、有るか無いかでもない。

どのくらい産地として生き残りたいのか。
そして、どれほど自分たちの地域を守りたいのか。
そのために必要な事を、どれだけ消費者に分かりやすく提案し続ける事が可能なのか。

今は、そういう産地側からのアクションで選び始めている。
そのための試験が、産地に対して自分が要求している、Facebookでの情報発信と、先月末までとして要求していたB4用紙1枚の記入シートだ。

予算をかけずに。
誰が見ても読んでも、日々の産地の事が判る。
地域としての活動が伝わる。
生産者の思いが伝わる。

産地として生き残るためには、絶対に、どこの産地でも考えている事であろう。

自分からすれば、「なら、やれば」という簡単な答えしか出てこない。
なのに現実として、なかなかJAとしてとか、グループとしてとか、ブランド米として立ち上がってこない。
なんど催促をしてもだ。
あーだ、こーだと屁理屈ばかり言っているだけ。

そして、もう1つの試験である、B4用紙1枚の記入シート。
たかが用紙1枚である。
真剣にブランド米ということについて考えていた産地なら、5分もかからずに記入できたことだろう。
口だけだった産地は、どんなに考えても、記入できない項目があった事だろう。

これらの試験結果ついては、金曜日にスズノブ本店で、「和穀の会」と共に合否判定を始めていく。

当然不合格となった産地につては、危機管理が出来ていない=消費地に対する計画が無い=情報発信の意味が判っていない=生き残る気持ちが無いという事で、取扱数量の「減少」や取引価格の「下げ」となるかもしれない。

いずれにしても、自分が蒔いた種の結果なので、産地として文句は言えないだろう。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

米依存脱却へ 業務用野菜産地化進む 複合経営を主導 秋田、宮城全農県本部

2015年06月03日 14時59分21秒 | Weblog
日本農業新聞e農ネットに「米依存脱却へ 業務用野菜産地化進む 複合経営を主導 秋田、宮城全農県本部(2015/6/3)」という記事が出ていた。

内容は以下通り
米どころの秋田、宮城両県で、契約栽培で価格の安定した業務用野菜の産地化を進めるJAが増えてきた。
JA全農県本部が主導し、2015年度は秋田県内の9JAがキャベツ50.5ヘクタール、2JAがネギ11.3ヘクタール、宮城県内の3JAがネギ11ヘクタールを栽培する。
水田転作を中心に水稲と業務用野菜の複合経営化を進め、米価低迷に直面する稲作農家の所得向上を目指す。 

宮城県のJAみどりのは15年度から、ラーメンやうどんの薬味用の青ネギの産地化に乗り出す。
全農みやぎを通じ、首都圏の食品加工業者などと契約し、事前に価格を設定。
作付面積は4.5ヘクタールで、うち9割を転作作物として取り組む。

管内では11の個人・組織が栽培を手掛ける。
契約に基づく年間出荷量を確保するため、最初の収穫時に根を残し、年3回収穫する方式を導入。
10アール当たり5トンの収穫を目指す。

大崎市と美里町で米7ヘクタールを栽培しながら、転作で青ネギ約50アールを取り入れる遊佐恭一さん(47)は「価格変動がなく、売り先も決まっていると経営計画が立てやすい」と有望視する。

JAは定植や調製、選別作業を受託し、農家の省力化に貢献する。
「複合経営で所得を確保するには、契約栽培で価格の安定した品目を取り入れることに加え、省力化が欠かせない」(営農部)と説く。

JA全農みやぎは15年度、同JAを含む3JAでネギ栽培をスタートさせた。
業務用野菜の栽培に必要な技術導入に掛かる費用を支援する農水省の加工・業務用野菜生産基盤強化事業を活用している。
全農みやぎは「18年度までに面積を2倍以上に広げたい」(園芸部)と構想する。

全農あきたも同事業を活用し、県内の複数JAで業務用野菜の産地化を進めている。
JA秋田しんせいは15年度、転作作物として27の個人・組織がキャベツを18ヘクタールで作付け、630トンを出荷する予定だ。
全農あきたを通じ、全国規模の外食チェーン店のサラダ用などに出荷する。

JAは「米価下落の中、価格の安定した業務用野菜に魅力を感じ、転作作物として面積拡大するケースが多い」(営農生活部)と説明。
今後も導入を呼び掛け、18年度までに現在の2倍以上の40ヘクタールに広げる計画だ。(塩恵)
というもの。

産地として新品種を活かすことが出来ない。
ブランド米を作る事が出来ず、衰退が続いている。
というのであれば、お米からの撤退も仕方がないだろう。

お米産地から秋田県・宮城県が消えていくとしたら、「東北6県 米処」という文字は、教科書から消えていくのだろうな。
寂しい現実である。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

雨が欲しい

2015年06月03日 14時30分01秒 | Weblog
島根県「JAしまね隠岐地区本部」からの情報が更新されました。
日本テレビ:月曜から夜ふかしで紹介した産地です

Facebook:島の香り隠岐藻塩米
https://www.facebook.com/pages/%E5%B3%B6%E3%81%AE%E9%A6%99%E3%82%8A-%E9%9A%A0%E5%B2%90%E8%97%BB%E5%A1%A9%E7%B1%B3/642468442550292?fref=ts

自分も投稿についてコメントをしていますので、ご覧になってみてください。
https://www.facebook.com/toyozou.nishijima

★雨が欲しい★
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

堂々たる存在です

2015年06月03日 14時25分07秒 | Weblog
新潟県「JA北魚沼」からの情報が更新されました。
生産者たちからも信頼されている、魚沼高品質米を作っているJAです

Facebook:JA北魚沼
https://www.facebook.com/pages/%EF%BC%AA%EF%BC%A1%E5%8C%97%E9%AD%9A%E6%B2%BC/270613586440772?fref=nf

自分も投稿についてコメントをしていますので、ご覧になってみてください。
https://www.facebook.com/toyozou.nishijima

★堂々たる存在です★
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ベストライス赤平

2015年06月03日 14時18分08秒 | Weblog
北海道「JAたきかわ」からの情報が更新されました。
日本テレビ:月曜から夜ふかしで紹介したお米のJAです

Facebook:たきかわ農協 販売部
https://www.facebook.com/ja.takikawahanbai

★ベストライス赤平★

自分も投稿についてコメントをしていますので、ご覧になってみてください。
https://www.facebook.com/toyozou.nishijima
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お昼のニャンコ

2015年06月03日 12時25分16秒 | Weblog




ずっと寝ていたフク君が起床。
リリ姉は、相変わらずチェアを占拠。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ミニトマトのイエロー、オレンジ

2015年06月03日 08時45分37秒 | Weblog
北海道「JA新すながわ」からの情報が更新されました。
テレビで「ゆめぴりか」の産地として紹介したJAです

自分も投稿についてコメントをしていますので、ご覧になってみてください。

★ミニトマトのイエロー、オレンジ★

Facebook:新すながわ農協 米穀課

https://www.facebook.com/jashinsunagawa
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

稲作情報看板の設置

2015年06月03日 08時39分20秒 | Weblog
佐賀県「伊万里深山米」からの情報が更新されました。
日本テレビ:メレンゲのきもちで紹介した産地です

自分も投稿についてコメントをしていますので、ご覧になってみてください。

★稲作情報看板の設置★

Facebook:伊万里深山米

https://www.facebook.com/pages/%E4%BC%8A%E4%B8%87%E9%87%8C%E6%B7%B1%E5%B1%B1%E7%B1%B3/1596583907284826
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

雨の深山地区

2015年06月03日 08時29分03秒 | Weblog
佐賀県「伊万里深山米」からの情報が更新されました。
日本テレビ:メレンゲのきもちで紹介した産地です

自分も投稿についてコメントをしていますので、ご覧になってみてください。

★雨の深山地区★

Facebook:伊万里深山米

https://www.facebook.com/pages/%E4%BC%8A%E4%B8%87%E9%87%8C%E6%B7%B1%E5%B1%B1%E7%B1%B3/1596583907284826
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする