１年１回

北海道「ベストライス赤平」からの情報が更新されました。
中空知エコ米生産共和国のメンバーです。

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：BRakabira
https://www.facebook.com/pages/BRakabira/432581130249351?fref=ts

これは・・・
もしかしたら、ヤンマーのアスリートプロでは！

高いです！！
外車１台分！

本当に、この出番は稲刈りだけです。

高級車１台分

佐賀県「逢地の米」からの情報が更新されました。
満点★青空レストランで紹介した地域です。

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：逢地の米
https://www.facebook.com/pages/%E9%80%A2%E5%9C%B0%E3%81%AE%E7%B1%B3/1696306423936679

「お米を作る」というだけで、どれだけの農機具が必要で、どれだけのお金がかかるのか。
この１台は、高級車１台と同じです。

しかし、これ以外にも田植え機・乾燥機・モミ擦機・色彩選別機・低温倉庫・精米機などが必要となります。
形や使い方は違えど、生産者の倉庫の中は、高級車何十台分のお金が掛かっているのです。

なら、安い機械に変えれば、みんなで使えばという声も出てきますが、コストを下げるのであれば、田んぼは大きく、結果として農機具も大きくなってしまいます。
さらに、田植えの時期も稲刈り時期も同じである限り、農機具を使う日も同じですから、皆でともいきません。

セスナを使って種まきができて、稲を何千本も踏み潰しても構わないという外国とは違い、稲１本も無駄にできず、１つ１つに手間と時間とコストがかかってしまうのが、日本の農業です。

水は難しい

鳥取県「奥大山プレミアム特別栽培米研究会」からの情報が更新されました。

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：奥大山プレミアム特別栽培米研究会
https://www.facebook.com/pages/%E5%A5%A5%E5%A4%A7%E5%B1%B1%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%9%E3%82%A2%E3%83%A0%E7%89%B9%E5%88%A5%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E7%B1%B3%E7%A0%94%E7%A9%B6%E4%BC%9A/432647976914033?fref=ts

炊飯に適したお水とは・・・

柔らかければ良いのか
軟水であれば良いのか
吸水率が良ければ良いのか
炊き上りは
艶は
香りは
のど越しは
・・・・

実際は、どこなんだろうか？

もうちょっと

佐賀県「天川コシヒカリ（特別栽培）」からの情報が更新されました。
佐賀県コシヒカリで、連続「特Ａ」の栄冠に輝いている産地です。

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：天川コシヒカリ（特別栽培）
https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%A9%E5%B7%9D%E3%82%B3%E3%82%B7%E3%83%92%E3%82%AB%E3%83%AA%E7%89%B9%E5%88%A5%E6%A0%BD%E5%9F%B9/414213445453086


台風被害もなく、稲丈も色落ちも揃っているようです。

あと、もうちょっとですね。

硬度を下げる浄水器

外国使用の、硬度を下げるための浄水器。
説明書は、外国語であった！

元伊勢籠神社

御札が届きました。
早速、お店に置かさせて頂きました。