こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

無落雪工法

2016年02月11日 15時45分53秒 | Weblog
芦別市きらきらぼし生産組合の情報が更新されました。
 
無落雪工法は、雪が多い地域でよく見られる住宅。
雪庇(せっぴ)は、山の稜線の風下側に、ひさしのように突出する雪の吹きだまりなのだが、言葉でいうと難しい。
ググってもらえれば「あっなんだ」です。
 
https://www.facebook.com/芦別市きらきらぼし生産組合
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絶滅危惧種

2016年02月11日 15時26分37秒 | Weblog
芦別市きらきらぼし生産組合の、プロフィール写真の植物名を知っている人はいるでしょうか。
 
農林水産省のホームページにも掲載されている、絶滅危惧種です。
 
この浮き草は、日光をさえぎり、雑草の繁殖を防いでくれます。
しかし、ほとんど移動させることが出来ません。
バケツに移しただけでも、死んでしまいます。
 
いろいろな資料を見ても、「無農薬の田んぼに欠かせません」と書いてあることが多いです。
 
芦別市きらきらぼし生産組合の「ななつぼし」の田んぼでは、当たり前のように見ることが出来ます。
一度見てみたい方は、芦別市まで!

検索は https://www.facebook.com/芦別市きらきらぼし生産組合
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芦別市きらきらぼし生産組合

2016年02月11日 15時08分58秒 | Weblog
芦別市きらきらぼし生産組合のFacebookが出来上がりました。
 
「ゆめぴりか」などで時々出てくる「北海道米プロジェクト」は、この芦別市の「ななつぼし」からスタートしました。
 
「芦別市きらきらぼし生産組合」は、JA新すながわの「カエル倶楽部」とともに、中空知エコ米生産共和国の中心メンバーです。
  
マツコ・デラックスさんに「ななつぼしが好き」と言わせたのは、まさにこのメンバーの「ななつぼし」。
もっともっと広げていきたいのですが、残念ながら生産量が数百俵と極少のため、スズノブの契約でほとんど終わってしまっていますので、他店の取り扱いが出来ないのがネックとなっています。
 
検索 https://www.facebook.com/芦別市きらきらぼし生産組合
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炊き込み

2016年02月11日 10時03分59秒 | Weblog

 
久しぶりに炊き込みご飯。
 
何時もの炊飯器は、スズノブ千葉店で炊き比べで使用しているから、違うメーカーだけど。
 
このメーカーの表示パネルって、かっこいいんだよね!
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