■仙台の朝（午前7時2分）
■仙台の朝（午前7時27分）
12月27日、仙台は、良く晴れました。
日の出が、午前6時52分、朝日は、水平線に雲があり、雲の中から昇りました。
太平洋は、朝日に輝き、蔵王連峰は、雲が掛かっていましたが、朝焼けに輝いでいました。
青空が広がり気持ちの良い朝を迎えました。
■あんこ餅、のり餅、ちらし寿司、卵焼き他
■あんこ餅
■のり餅
■ちらし寿司
■卵焼き
■卵スープ
■西浦みかん
2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
2022年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。
【あんこ餅、のり餅、ちらし寿司、卵焼き他】
12月25日の昼ご飯は、あんこ餅、のり餅、ちらし寿司、卵焼き、野菜スープでした。
材料は、餅、あずき、のり、ちらし寿司、卵、卵スープ、サラダ油、みかんでした。
餅は、ざおうハーブのもちつき体験会で杵で打った餅、ちらし寿司は、前日の昼ご飯に食べた残り物、卵スープは、市川園からのお取り寄せでした。卵焼きは、塩味で作りました。あずきは、既製品をお湯で溶かしました。デザートにみかん、みかんは、静岡の友人から送っていただいた西浦みかんでした。
全て賄いの様な昼ご飯でしたが、美味しくご馳走になりました。
【12月26日は、肉玉やきそは】
12月25日の昼ご飯は、肉玉やきそはでした。
目玉焼きと福神漬を添えて久しぶりに郷里の秋田県横手市風に作りました。
■宮城県名取市閖上イトーチェーン閖上食彩館
■花創作苺いちえイトーチェーン閖上食彩館店
■誕生日プレゼントのシクラメン
宮城県名取市閖上の花創作苺いちえイトーチェーン閖上食彩館店へ行ってきました。
友人への誕生日プレゼントを買うためでした。
苺いちえとのお付き合いは、今から12年前、仙台市太白区長町で営業を開始して以来でした。
当時は、地元長町に店舗があったことから良く利用させていただいていました。
2020年7月に現在の名取市閖上へ移転していました。
開店した早々にお店を訪れていましたが、仙台市内から少し離れていたので機会をみつけては訪れていました。
「苺いちえ（一期一会）の出会いが一生のお付き合いになるように、お花に思いを込めて大切に届けたい。」
素晴らしいお店のコンセプトで長町の店舗は、店内のデザインも斬新で、生花の他にアーティフィシャルフラワーも取り扱っていて、アレンジメント教室を開催するなど花の力を借りて素敵な苺いちえ（一期一会）しませんかというコンセプトも素敵でした。
店内は、溢れんばかりの花でいっぱいでした。
買ってきた花は、ピンクのシクラメンでした。
季節的な花で友人の誕生日には相応しい華やかな鉢植えをプレゼントすることができました。
■我が家のアサガオ
12月26日、我が家のアサガオが、四日間、連続で咲きました。
10月13日にプランタへ落ちた種が芽を出していたことから鉢へ植え替えて日当たりの良いリビングの窓際へ置いて定期的に水をやっていました。
昨年もプランタに芽を出したアサガオを鉢へ植え替えて、冬の間、季節はずれのアサガオを楽しんでいました。
昨年は、11月頃に咲き始めましたが、今年は、約1ヶ月遅れで咲きました。
健気に咲くアサガオに元気を貰っています。
蕾が出てきているので明日も楽しめそうです。