青い空が大好きな゛bluesky531゛の徒然日記

日常の出来事を日記風に徒然なるままに書いています。

男の料理は、休止~カラオケボックスで持ち込みのランチ他~

2023-12-21 06:30:00 | グルメ・クッキング
■スーパーの弁当

■クリスマスツリー風のデコレーション、ケーキのアレンジ
■クリスマスツリー風のデコレーション
■ケーキのデコレーション
■ケーキのデコレーション作り

■手作りチョコレート


 2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
 今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
 2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【カラオケボックスで持ち込みのランチ他】
 12月19日の昼ごはんは、カラオケボックスで持ち込みのランチでした。
 従って、男の料理は、休止でした。
 当日は、歌が大好きな仲間と忘年会、クリスマス会を兼ねての親睦会でした。
 スーパーで弁当を買っていきました。
 歌が大好きな仲間は、パイナップルを1個持参してクリスマスツリー風のデコレーションをし、クリスマスケーキについては、きゅうい、ブルーベリー、ホイップクリームを持参し、手作りチョコレートを持ってきた方もいて、それぞれに自分なりのケーキをその場で作る料理教室も行うなど前代未聞のサプライズを準備してくれました。
 飾り用のりんごを使ったバラやパセリ、レタス、装飾用のクリスマスや正月用のミニ飾りなどを準備するなど女性ならではの細やかな心配りに感心しました。
 スーパーの弁当は、小分けにした食材が並べられ栄養のバランスも良く美味しくご馳走になりました。
 サプライズの果物のデコレーション、アレンジケーキは、言うまでもなく美味しくご馳走になりました。
 歌の大好きな仲間は、持ち回りでありったけ歌い、お開きには、いつもエンディング曲として歌っている「いつでも夢を」を歌い、新しい年に向かって英気を養いました。

【12月20日は、なつかしい屋台の味支那そば】
 12月20日の昼ごはんは、なつかしい屋台の味支那そばでした。
 材料は、支那そばは、生めんで、スープは、魚介風味でした。冷蔵庫にあるものをのせて美味しくご馳走になりました。