新しい東京銘菓として最近急激に評価を上げている シュガーバターサンドの木 のご紹介です。
先日実家と母の病院へのお土産に買ったついでに、自宅用にも買ったのですが
他の記事を優先しているうちに、アップが遅くなってしまいました。
実は直営店の一号店が、JR大宮駅店

今のところ直営店2店舗と、取り扱い店舗6店舗の合計8箇所と、羽田空港の展開で
地方出店はまだ一店舗もないので、東京と埼玉の生粋の銘菓と言えると思います。
シュガーバターたっぷりに、こんがりと焼き上げたシリアル生地で
ミルキーなホワイトチョコレートをサンドしてあります。
クッキーでもパイでもない、シリアルのスイーツと言うところが斬新です。
サクッとした軽い口当たりと、香ばしいシリアルと豊かなバターの香り。
香ばしさの隙間から、濃厚でクリーミーなホワイトチョコがとろけ出します。
普通チョコの入ったお菓子は、溶けないように冷蔵するのがベターですが
これはとろけかかったチョコが、また一段と風味を高めてくれるので、常温で頂くのがおいしいと思います。

爽やかさを感じる、水色と黄色のパッケージ

はみ出さんばかりに詰まったホワイトチョコクリーム
他にもプレーンな シュガーバターの木 と、ショコラがけの シュガーバターの木 ショコラ があり、試食をしましたが
シュガーバターサンドの木 が、甘いもの好き


埼玉のみなさんは、大宮駅の北寄りの改札内か、大丸浦和パルコ店の「銀のぶどう」で買えますよ。
東京で買えるのは 上野駅店・ 伊勢丹府中店・ 西武池袋店・大丸東京店・東急東横のれん街・小田急新宿店の6箇所です。
あとは、羽田空港 第1ターミナルビル 特選洋菓子館、羽田空港 第2ターミナル2階 東京食賓館[時計台3番前]に催事出店。


