ラ・メゾン きらぴ香とプリンアラモードのタルト

先週から夫が咳のひどい風邪が治らなくて、昨日も家で寝ていたので、一人でチャリ散歩。
今週は息子の誕生日なので、本人希望のレッズのポロシャツと短パンを買いに、レッドボルテージにも寄ってきました。
その後なぜか食欲だけはある夫のお土産に、お気に入りの　ラ・メゾン　でケーキを買って帰ることに。



季節限定　きらぴ香とプリンアラモードのタルト
きらぴ香は紅ほっぺ血を継ぐ、果肉固めでサイズ大きめ
色つやと香りがよくて、スイーツに最適な品種だそう



パイ生地の上にはカスタードプリンの層があり
その上にスポンジケーキと、キャラメルソースと
苺クリームと、ホイップクリームが乗っていて
フルーツはいちごの他にオレンジ、グレープフルーツ、ブルーベリー、キウイ
一度にいろんな味わいが楽しめる、おいしいタルトケーキでした。