台湾カフェ 春水堂（チュンスイタン）銀座店

文字通り銀ブラをした後、どこかでお茶をと歩いていたら
銀座四丁目交差点に面した　銀座プレイス　の地下に、台湾スイーツのお店　春水堂（チュンスイタン）　を発見。
創業1983年、台湾で50店舗以上を展開するカフェで
タピオカミルクティー発祥のお店、タピオカブームの火付け役とも言われています。
日本上陸6年、現在国内に15店舗あり、銀座店は7月にオープンしたばかりのようです。



フルーツ豆花　に、ホットの　タピオカミルクティー　をセットで注文
つるんとした豆花とたっぷり盛られたフルーツの酸味が、喉をさっぱりと癒してくれます。



タピオカミルクティーのホットは初めて飲みましたが
温められている分タピオカが柔らかくて飲みやすく、アイスより好きかも。
ドリンク、スイーツ以外に、麺類やご飯物、点心もあり
とっても良いにおいが漂っていたので、次回はランチでも利用してみたいと思いました。