庭のタンジー

休耕田と我が家を行ったり来たりしているハーブの一つがタンジーです。

やっと、やっとカットできるようになりました。

早い頃のタンジーはこんな感じでした。

固くかわいいつぼみが膨らむのを首を長くして待っていました。

カットできるまでに育ったタンジーをカットしてドライにすることに。

《タンジー》

全草にタンジー油を含む独特の香りをもつハーブ。

枝葉と花は防虫効果があり、衣類の虫除けに使うなど、いろいろ活用できる。

おばちゃんはリースやサシェに使うために育てていますが、今年はいい具合に花を付けてくれました。

暑さが一段落したら、お礼肥えをしたいと思っています。

タンジーを干しに工房へ行くと、先日、ボランティアで刈り取り、ドライ用に預かってきたラベンダーが目に入りました。

↓花穂が開いたばかりの頃に刈り取った休耕田のラベンダーはラベンダー色が濃いのに（写真手前）

↑最近刈り取ったボランティア先のラベンダーは青みが濃くて（写真奥）…。

採取する時期により含んでいる成分が違うのかなぁ。

化学に疎い、化学が苦手なおばちゃんには分かりませんが、化学が好きな人にとっては納得がいく現象なはず。

両方の香りを嗅げば違いもわかるのでしょうが…。

嗅覚にイマイチ自信がないおばちゃんはパスすることに。

預かった30束のラベンダーが十分乾き、ボランティア先に無事にお返しできる日を待っています。