「やまぼうし満開」

やまぼうしの木が３本
白い花を咲かせている
秋には、赤い実がたわわ？！

決して、それ程の驚くべき事ではないかもしれないが
昨年の開花数　３ヶ
今、３本のやまぼうしの白い花は
数え切れないほどだ
驚き、喜び
又、不思議！

気候の変化に自然界は
大きく影響を受けるのだなあ

実が赤くなったら
ジャムにでもしてみようかしら

やまぼうしの実のジャム
検索すると、
採った実に砂糖をまぶす
水分があがってきたら
つぶし、皮をこす
煮詰めて、トロミがついたら出来上がり
ジャムの色は、黄色
簡単に出来そうだ

ジャムに舌鼓を打っている
姿を思い浮かべた
サツマイモの蜜のような味らしい