ハン尚宮（母）の創作オムレツ

　山口からの鮮魚が届いてからしばらくは毎日魚を使った料理ばかりでした。
　魚料理も美味しいのだけど、毎日続くと飽きてしまいますねぇ・・・。
　魚、肉、魚、肉・・・といったようにすればいいじゃないの！？と文句を言ったところ、オムレツ。
　これはハン尚宮（母）の創作オムレツだそうです。
　材料は豚肉、ポテト、ピーマン、もやし、ぶなシメジ、チーズ・・・・色々入っていました。
　「チャングムの誓い」に出ていたとおり、先に国王さまに献上しなければならない料理なのに申し訳ないと思いつつ、戴きました。
　そういえば、ゴールデンウィークは国王さまのお出まし、また作ってくれるのかな？？（笑）

国王さまの本が出ました！

「日本手話とろう文化　ろう者はストレンジャー」　木村晴美著
出版社：生活書院
税込価格：1,890円
サイズ：Ａ５判　291ページ
ISBN:978-4-903690-07-0

・本屋にないときは・・・
　ＴＲＣ（図書館通流センター）提携のオンライン書店ビーケーワンでお求めになられます。
　ビーケワン：日本手話とろう文化
　クレジットカード、Edyまたはモバイルsuica、納付書によるコンビニでのお支払いが可能です。

　本書の紹介・・・・
　「ろう者の言語・文化・教育を考える」のメールマガジンの中から関心の高いものをピックアップし、１冊の本にしたものです。
　パソコンよりも臨場感があり、読みやすくなっています。