最近、ちょっと和菓子とお無沙汰してて。
でも、こないだ、伊勢丹をのぞいたら春らしいお菓子がでていて、ときめきました
老松さんのふやきせんべいも梅模様。
光琳梅の焼印をあしらい、うっすらとすけてみえる紅あんにうきうき
・・・干菓子の割には、あんこもたっぷりめ。 2枚りで¥200*税でした。
京都市上京区北野上七軒 TEL 075-463-3050 8:30-18:00
和菓子でもチョコレート
岐阜の田中屋せんべい総本家さんの「栗とカカオのお煎餅」(9枚 ¥648)。てっきりバレンタイン商品かと思ったのですが・・・デパートの催事用に開発したみたいですね。
フランス産マロンペーストをねりこみ、ローストカカオをアクセントにして焼き上げたうす焼きせんべい。
パリパリっとしてて栗の甘みもじんわり。みそせんべいの食感をいかしたナイスなお味!
割れやすいので、パッケージにもうひと工夫あればもっと買いやすいと思うな。もっと話題になってもいいかも、と思うおせんべいでした