okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

岡田謹製あんバタ屋 あんバタパン

2021-03-16 23:55:02 | 丸の内近くのおやつ

 東京駅にいくことがあって、寄ってみました!

 昨夏、東京駅にオープンした東京ギフトパレットの岡田謹製あんバタ屋。

 1日400個限定のあんバタパン(¥280+税) 

 えりも小豆を使った粒あんに、バターを下から抽入!甘味ひかえめで上品なあん。バタークリームもなめらか

 パンはふんわり、ブリオッシュにようなリッチ生地。

 こちらのお店、北海道のルタオの会社なんですね。小豆はもちろん、オホーツクの塩、お砂糖(ビート糖)も北海道産。あんこは北海道で炊いているのかな?

 フィナンシェもあったのでこちらも

 バターたっぷりのフィナンシェ。もちろん、粒あん入り これなら日持ちもするので、おみやげにもよさそう

 あんバタフィナンシェ、6個入りで¥1500+税。

 レトロチックなデザイン。THE POWER OF BUTTER? あんこ&バターは文明開化の味なのね

 そしてなぜライオンなのか、気になってます!

 

岡田謹製あんバタ屋

 

 

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ハリスさんの牛乳あんぱん

2021-03-16 23:08:21 | 静岡のおやつ

 差し入れでいただきました

 ハリスさんの牛乳あんぱん。下田あんぱんと同じ平井製菓さん。

 あんこたっぷりなんだよね と思ってはいたのですが! 

 わぁ、バター入りだったんだ!!! 

 牛乳入りのふっくらパンに、なめらかこしあん、フレッシュバター。おいしいですー 

 下田に来航した米国総領事ハリスさん。牛乳が大好きだったんですね 

 

平井製菓

 

 

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