キラキラ輝く美しいお菓子
透明で泡粒が浮かぶ層と、吸い込まれそうな青の層。天の川のようなお菓子だな、と思ったら、「かささぎの橋」は、彦星と織姫が会うために天の川にかかる橋のことだったんですね。
昨秋のデパ地下でみつけたのですが、そうか、七夕は秋の季語ですものね。
美しくてうっとりしちゃった。ジンジャー風味も今っぽかったです。¥500+税。
こちらも和菓子のアンのコラボスイーツで、「秋のみちゆき」(¥500+税)。
緑×こしあん、黄×紅のじょうよきんとん。中にはこしあん、の中に栗が一粒! インパクト、ありました