okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

Régales-Vous レガレヴ チョコレートサブレ

2024-11-24 09:30:37 | 焼き菓子

 こちらも昨年のおやつ。日本橋三越の催事でみつけたチョコレートサブレ。

 バロンとレンヌ(各¥1297+税)。

 バロンは、クッキー生地にビターチョコレート、上にフルール・ド・セルをのせたもの。レンヌはミルクチョコレート+塩&ココナッツ!

 ヴァローナをつかったチョコレートがなめらかでおいしくて!サクサクのサブレにぴったり。ビターとミルク、味の違いも楽しい うーん、どっちも好きで甲乙つけられない!

 クッキー生地はヘーゼルナッツ入り。さくさくでホロホロでまろやかで最高です!

 おいしかったー。幸福感が半端ないです クッキー缶もあるようなので、プレゼントにもおすすめかと

 マロンパイ(¥630+税)もおいしかったです。

 厚めのパイ生地で渋皮栗をまるごと!

 こんなにパイ生地が厚いのにさくっとしてて!感動的全体にグレースが美しくかかっていてみためもお味も上品な印象

 フィリングはあんことクリームチーズだったかな?ほのかに酸味もあり、またラム酒もきいてて 

 さすがでした 前に食べたチョコパイもおいしかったし、どれを選んでも間違いないお店ですね。またお会いしたい!

 

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