こちらも、一関の駅にあったおやつ。
菊地農場の「黄金たまごのチーズケーキ」(5号¥1600、冷凍販売)。
最近、菊地農場の名前をよくみるので、気になっていたんですよ。放し飼いしたにわとりのような、おいしいたまごと評判で、伊勢丹やイオンでも大人気なのだとか。栄養たっぷり、しかも低コルステロールなんですって。
そのうわさのたまごをたっぷり使ったチーズケーキは、ふくよかでまろやかなお味。濃厚たまごの、カスタードのようなコク!湯せん焼きした生地は、ホロホロ&しっとりとした優しい口当たり。年配の方にもいいですね。
これなら、あっという間にパクパクいけるなぁ(笑)。5号サイズですが、もう少し高さがあればボリュームがでますね♪
このパッケージは、新作なのかしら?以前から、イーハトーブの名前でチーズケーキはあったみたいですが、平泉が世界遺産になってから「黄金たまご」に名前を変えたのかな???
地元のお菓子やさんやパン屋さんでも、菊地農場たまごをつかっているお店が結構多いみたい。実家近くの新鮮館にも菊地農場たまご、あったので、今度は、ぜひ、たまご、お味見してみますね!
菊地農場 HP
岩手県奥州市江刺区岩谷堂上苗代沢477-1