松栄堂 福梅

　一関の松栄堂さんの新春のお菓子です。「福梅」、ピンクのねりきり製です。

　ほんのり白のぼかしがはいった、ふくよかで品のある梅。これ、かわいい♪

　・・・「福」にたくさん恵まれますように。　

 

松栄堂　HP　＆　松栄堂さんのいろんなおやつ

 

　

Johan 干支パン（馬）

　Johan　で干支ぱんをみつけましたよ。

　お馬さんです！　人参もついてる（笑）。

　お目めはいくつかパターンがあって、表情が違ってておもしろい！

　中はチョコクリームです。

　干支パン、￥262です。

 

Johan　HP　＆　ジョアンのパン

 

とらや 夜のしじま

　今年の歌会始めのお題「静」にちなんだお菓子です。

　サトウキビの搾り汁からつくった、白下糖とよばれる砂糖をつかった琥珀羹。深い色ですね。下段は羊羹なのですが、どちらも色が深く、境目がわからないほどです。キラキラとひかる金箔は、まさに星空。光輝く冬の夜空にぴったりの銘ですね。　　

 

とらや　HP

 

 

和久傳 生ゆば雑煮

　丸の内の一保堂さんに行った帰り道、和久傳をのぞいたところ・・・お店、新しくなっていました！　お菓子の専門店にかわっていて、すぐ近くに食材部門が新たにオープンしたのだそうです。茶菓席もぐっと増えました。

　メニューは、「むしやしない」など前とおなじみたいだけど、今なら、お正月限定のお雑煮がありますよ♪

　「生ゆば雑煮」（￥1575）。

　ぷーんとかつおだしが薫ります！いいおだしだわ。これぞ、京雑煮。ぷっくりふくれた丸餅がなんかかわいい♪

　金時人参をつかった紅白なますはさっぱりめのお味。・・・今年の正月、一人でなますの味付けをしたのだけれど、加減がわからなくて困りました。　味見するたびに、舌が麻痺してわからなくなるという（笑）。　

　てっきりこれで終わりかと思ったら、食後に甘いものも♪

　これは・・・「紅」だったかな？

　和久傳定番のお干菓子です。

　今年は、年初めの京都さんぽは無理なので・・・思わぬところで、京都のお正月に出会えてよかったです。

　店内の床飾りやお花もお正月らしくて、すごく心が和みました。ここまでお出かけてしてきて、正解★

 

和久傳　HP　＆　okashihime（和久傳のバックナンバー★）

東京都千代田区丸の内3-3-1　03-3210-0020 　10：30-19：00　

 

キューピー干支びん 馬

　あけましておめでとうございます。

　今年は馬年。お馬さんのように元気に駆け抜けるような1年になるといいですね。

　キューピーの2014年の干支びんです。今年はちょっと渋めですね♪　

　明日から仕事始めの方も多いと思います。

　・・・ワタクシ、年末、仕事を休み倒してしまった（なんと16連休！）ので・・・ちょっとドキドキです。。。

 

キューピー　瓶マヨシリーズ