okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

数寄屋橋茶房 茶房の三甘味

2016-11-20 00:45:34 | 銀座のおやつ

 東急プラザ銀座6階の「数寄屋橋茶房」、お茶しに行ってみました。

 今回はおやつもいただきましたよ♪

 「茶房の三甘味」(¥900)は、六雁特製の白マカロン、あんこのトリュフショコラ、そしてぎゅうひもちの盛り合わせ。

 真っ白なマカロンは優しい口当たりで、中はくしゅっと繊細。サンドしているのは抹茶味の・・・ガナッシュ? 

 あんこのトリュフは烏羽玉のようなツヤツヤです中はこしあん、さらにセンターはショコラ?

 ぎゅうひもちは、ココナッツやくこの実もはいっていて、ちょっぴりアジアチックなお味です。

 15-18時の時間帯は、ドリンクが+¥300で追加できるお得なセットがありますよ。ほうじ茶アールグレイ、スモーキーな香りの紅茶でした

 

数寄屋橋茶房

 

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月のはなれ 月のレモンケーキ

2016-11-19 22:28:22 | 銀座のおやつ

 6月、ですけど。月光荘サロン、「月のはなれ」にいってきました。画材でおなじみの月光荘さんの・・・姉妹店といっていいのかな?

 人一人がやっと通れるぐらいの細い階段を、5階まで登った先にある小さなカフェ。半分がテラス席になっていて、屋上にきたみたい!

 ランチ(平日14:00-17:00、土12:30-17:00)、いただきました。

 名物ガンボ(¥1500、ドリンク付)は、フランスの家庭的なシチュー。チキンを9種類のスパイスでじっくり煮込んだものです。結構スパイシーな味でしたよ。

 サラダがついて、コーンパンorや豆ごはんを選べます。ドリンクは、+¥100でワインもO.K.♪ 

 ビルの上の隠れ家的なカフェ。昼飲みにもってこいかも(笑) 夜は生演奏もきけちゃうみたいです。

 せっかくきたので、いろいろお味見したくなり、デザートもいっちゃった

 「月のレモンケーキ」(¥700)は、やきたてのお月さまケーキ。ふんわりと甘い香りです♪ お味は、さわやかなレモン味。

 はちみつ、生クリーム、キウイをお好みで。 セットのドリンクは+¥300。

 ほろ酔いセット(1ドリンク+おつまみで¥700)なんてウレシイメニューもあったりして、早く帰れるときに行ってみよう!と思っていたのだけれど、もうすっかり日も短くなってきちゃっいましたね。。。 

 手書きのお代メモもかわいい。

 ・・・こんな小さな間口のビルです。気をつけないと見落としそう!

 

月のはなれ

東京都中央区銀座8-7-18 月光荘ビル5階 03-6228-5189 月~金14:00-23:45 土12:30-23:30 休:日

 

 

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銀茶会 2016

2016-11-19 00:44:44 | 銀座のおやつ

 毎年恒例となった10月末の「銀茶会」。

 銀座の街に、各流派のお茶席が一同に会する秋の一大イベントです!

 が、今年は残念ながらお茶券を手に入れることができず・・・(今年から、配布方法がかわって、各席で一斉にお茶券を配布することに。どの席もあっという間に終了したそうです!)。でも、お菓子を店舗で購入することができるんですよ。

 今年のテーマは「光」。

 こちらは、銀座風月堂さんの「月の光」。遠州流のお席でのお菓子です。

 扇形の羊羹に金色のお月さまをうかべた、風月堂さんならではのお菓子。あっさりめの羊羹には、かくし味にしょうゆが少し。 この特別羊羹、いつもはイートインのみで提供しているのですが、期間限定で特別に持ち帰りもO.K.。喫茶で、お菓子¥300(テイクアウト¥350)、お茶¥450でした。・・・たしか上生菓子のセットは¥1000なのですが、13時前だったのでお得なプライスになったみたい。

 こちらは清月堂さんの「秋の光」(¥345)。

 うっすらオレンジのねりきりに、きらきらといろんな色の水玉&金箔 氷の結晶や水滴による光の波をイメージしているそうです。やさしく、品のあるお菓子ですね。 表千家のお席のお菓子。 本店までいかなくちゃかな、と思ったのですが、松屋さんでも販売していました♪  

 銀座通りの両端の体験コーナーは、お茶券がなくても参加できます。でも、20-30分ほど並んだかな。

 裏千家では東北のお菓子、表千家は熊本のお菓子を用意。 ・・・熊本のお菓子、いただいてきました!

 「お菓子の香梅」さんの「肥後五十四万石」。細川家の九曜紋を焼印をつけたふやきせんべいで、ぎゅうひもちをサンド。おいしかったです こんなすてきなお菓子が熊本にあるって知らなかったです。機会があれば、ぜひ購入したい!

 お菓子は何種類かあって、この次の回では、くまもんの最中がだされる予定だとか。いいなー♪

 久しぶりに自分で点てました。 

 お茶席は全部で12席、体験コーナーも2つ。・・・これだけの大規模なお茶会、準備も大変でしょうね。

 お席には入れなかったけれど、帰りしな、遠目から見学。遠州流のお席は、オール男性陣でした

 甲冑が飾ってあって、お茶碗も六銭紋をデザインしたオリジナル。これは真田丸スペシャル!?

 戦国大名かつ遠州流の祖でもある小堀遠州は、大阪城のお庭も手掛けているそうです。・・・ワタシも最近、大河ドラマの影響を受けていて(笑)、大阪城、行きたいな

 江戸千家もすてきです。

 お茶もですけど、日本文化に身近にふれることができる貴重な機会。・・・来年も楽しみ

 

 

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こどもわがしてん @銀座三越

2016-11-15 00:47:01 | 和のおやつ

 9月末、銀座三越で開催していた「こどもわがしてん」。

 ちびっこが喜びそうなかわいいお菓子が集まっていました♪

 福砂屋さんの「フクサヤキューブ」(¥270)もこんなかわいいパッケージに!

 お絵かきや迷路で遊べるデザイン。箱の表と裏で2パターンあります。

 一方、鶴屋吉信さんからは美しい和菓子が。

 「鶴の恩返し」(¥1080)。名作ですね。

 真っ白な鶴、色とりどりの糸巻き、そして束ねた糸をイメージした有平糖。

 おつうが織った布はさぞかし美しかったことでしょう

 こちらは「うさぎとかめ」(¥972)。

 両口屋是清さんのお干菓子です。

 和三盆製。一生懸命な亀がカワイイ たておきもできます。

 そうそう、こんなプリンもありました!

 花園万頭さんの「東京はちみつあんプリン」(4コ入り ¥540)。てっぺんのカラメル部分、ココ、実はあんこ。やさしいはちみつ味のプリンとの相性もばっちり おいしかったです。

 ふらりといってみると、いつもなにかこんなイベントをしてて。ついつい、寄り道しちゃうんですよね、デパ地下

 

 

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月乃舎 栗きんとん

2016-11-13 23:37:57 | 和のおやつ

 三重の「月乃舎」さんが、銀座三越に期間限定で出店していました!

 右から、「栗子餅」、「栗きんとん」、そして日替わりの上生菓子は・・・ハロウィン、かな?

 栗子餅は、うっすら小豆色のおもちに栗あん 栗の粒入りです。おいしい

 栗きんとんは、まさに、栗。月乃舎さんのきんとんは、平べったいカタチなんですね。

 ハロウィン、こちらはキュートです。品のあるオレンジ色の練りきりにツヤぬり。中はこしあんでした♪

 お干菓子もありましたよ。

 すり琥珀(寒氷)と和三盆干菓子(¥360+税)。

 色がすっごくきれい 秋の錦、とでも言いたくなるような。和三盆も上品な色合いです。

 生菓子も¥250+税。良心的なプライスなのもすばらしい!

 

月乃舎 HP  & 月乃舎のお菓子

 

 

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Sucre-rie シュークリーの焼き菓子

2016-11-13 18:37:45 | 日本橋&人形町のおやつ

 シュークリーの焼き菓子。かわいいハロウィン袋入りでいただきました♪

 フルーツいっぱいのバターケーキ「フリュイ」と、メープルシュガー入り「メープルの卵」、そして「リーフパイ」。メープルの卵、外はさっくり中はしっとり、メープルのこくのある甘みであっておいしかった!

 そうそう、こないだも、シュークリーのシュークリームの差し入れが

 三越に期間限定で出店してたんですって!

 白ごま黒ごまをトッピングしたシューの中には、たっぷりのカスタードクリーム  んーー、ウレシイ 思いがけない特別なおやつ、ごちそうさまでした♪

 

Sucre-rie  シュークリー

東京都中央区日本橋人形町1-5-5  03-5651-3123

 

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Dolfin ドルフィン ナポリタンハロウィン

2016-11-13 18:07:26 | ショコラ

 ディーン&デルーカでみつけたハロウィンチョコレート(¥864)。

 一口サイズのスクエアチョコ。絵柄が全部違ってて、かわいくって衝動買い

 会社のみんなといただきました。

 あとで気がつきましたが、お味がいろいろで。ミルク、ミルクコーヒー、ミルクヌガー、ビター・・・などなど。ワタシはオレンジ、だったかな?意外と、といったら失礼だけど、おいしかった

 Dolfin社はベルギーのチョコレートメーカー。 ノイハウスの創業家が立ち上げたブランドだとか。前にディーン&デルーカで買ってたスクエアチョコも、もしかしてDolfinのものだったかも? 今度は気をつけてみてみます!

 

 

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DEAN&DELUCA スイートポテトロール

2016-11-11 00:42:59 | DEAN&DELUCAのおやつ

 スイートポテトロール(¥324)は、かぼちゃ入りのくるくるうずまきぱんを、並べて天板焼きして切り分けたもの。紫いもペーストも練り込んだ秋の味覚ぱん。かなり、大きかった!!!1個でおなかいっぱいです。・・・このアイシング、カルダモン風味?

 こちらは、「ブレッドプティング」(¥380+税)。

 クランブルやブルーベリーがゴロゴロはいったパンプティング。結構ボリュームもあって、ランチにいただきました★

 

DEAN&DELUCA HP

 

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DALLOYAU ダロワイヨ プチおばけ

2016-11-11 00:35:17 | パンのおやつ

  ダロワイヨの「プチおばけ」(¥150+税)。

 ダロワイヨにも、こんなカワイイぱんがあるとは、ちょっとびっくり!いろんな表情があって、「どのお顔がいいですか?」と聞いてくれたのもうれしかったです♪ 中はカスタードクリーム。

 「あんバター・オ・レ」(¥200+税)は、バター入りのリッチパンに粒あんとバターをサンド。甘さは控えめなやわらか粒あんです。ダロワイヨ、こういう日本向けのパンもだしていたのですね。なかなかおいしかったです

 

DALLOYAU ダロワイヨ HP & ダロワイヨのおやつ★

 

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DONQ パンプキンバット

2016-11-09 21:27:05 | パンのおやつ

 あっという間に終わってしまった10月・・・ハロウィンも過ぎちゃいましたね(笑)。

 ドンクの「パンプキンブレッド」(5個入り¥280+税)。コウモリのデニッシュにかぼちゃフィリングをのせたプチぱん。カワイイです

 でかけ先で、おなかがすいたので、お店でイートイン。豆ぱん(¥140+税)も、お豆がたっぷりでおいしかった!

 

DONQ ドンク HP & ドンクのパン

 

 

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