＜文旦類＞ 春光柑

　「春光柑」

　２月２５日に試食しました。収穫時期にはかなり早かったのですが、糖度はこの時期で１１度、酸味が少ないので甘く感じました。食感はサクサクし、爽やかなみかんです。

　肉質は締まり、甘味多く、風味爽快。全国販売されず、生産地しか味わえない幻のみかん。無農薬栽培も可能か。

＊http://www.ykken.jp/14683758582031 より

　「幻のみかん」だとか・・・