＜日本酒メーカー＞ 埼玉 武甲酒造

　「武甲酒造」

　武甲酒造株式会社（ぶこうしゅぞう）は、埼玉県秩父市宮側町に本社および工場を置く日本の酒造会社。

　概要
　創業は、1753年（宝暦3年）、現在地に柳田総本店を建てるまで、良質の水を求めて数度の移転を繰り返した。酒造蔵・殻蔵・枯らし蔵は、8代目・長谷川亀吉によって建てられた。また、店舗の建物は7代目によって建てられた、秩父谷に残る最も古い建物である。現在、13代目蔵元・長谷川浩一が、「武甲正宗（ぶこうまさむね）」ブランドの日本酒を醸造販売する老舗酒造メーカーである。

　仕込み水
　敷地内の中庭には、平成の名水百選である「武甲山伏流水」の内井戸が2ヶ所あり、常時湧き出ている、この伏流水を仕込み水に使用している。

　武甲酒造株式会社　埼玉県秩父市宮側町21番地27

＊Wikipedia より

　代表銘柄

武甲正宗　大吟醸

原材料名　米、米麹、醸造アルコール
アルコール度数　16度
精米歩合　40%
特徴　酒造りの技術を結集した芸術作品。