全国燗酒コンテスト 2021
お値打ち熱燗部門 最高金賞 4/11 「真澄 純米吟醸 茅色 KAYA」
「茅色KAYA(かや)」は精米歩合を抑えた信州米で造りました。米のうまみを存分に感じられる純米酒です。
分類/純米酒
原材料名/米・米こうじ
アルコール分/14度
米の品種/長野県産「美山錦」
長野県産「ひとごこち」
精米歩合/70%
宮坂醸造株式会社 長野県諏訪市元町1-16
宮坂醸造のラインナップ
「夢殿」純米大吟醸
「七號」山廃純米大吟醸
「山花」純米大吟醸
「真朱(あか)」 山廃純米吟醸酒
「漆黒(くろ)」 純米吟醸酒
「白妙(しろ)」 純米吟醸酒
「茅色(かや)」 純米酒
「真澄」純米吟醸 辛口生一本・純米酒 奥伝寒造り・YAWARAKA TYPE-1 など
https://blog.goo.ne.jp/admin/editentry/?eid=6777418639be79070752df3c2e5e021e&sc=c2VhcmNoX3R5cGU9MSZsaW1pdD0xMDAmc29ydD1kZXNjJmtleXdvcmQ9JUU3JTlDJTlGJUU2JUJFJTg0JnA9MQ==
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