バナナの盗み食い

　前回のバナナの続きなんですがね・・・確かな筋の話では、「老化の問題点は、腸の弾力性が落ちて便秘がちになり、腸内のビフィズス菌の数も減ってくること。バナナは、善玉菌を増やす食物繊維とフラクトオリゴ糖、整腸作用のある難消化性でんぷんも含んでいるのでこの問題の対策としてはベスト。胃への負担も少ない」…素晴らしいね。

　さらに、「抗酸化作用が期待されるポリフェノールや、美容ビタミンと呼ばれるビタミンB群も豊富に含んでいる」そうだったのかぁ、つまり、老人はバナナを食べなければならないし、若い人の老化防止にバナナが良いということですね。

　と、いうわけで、我が家は、バナナなしでは暮らせない。あきれられましたが、「台湾バナナを食べるのが目的」で台湾へ行ったことがありました。その昔は、スーパーで、台湾バナナを売っていましたが、近年はフィリピンかエクアドルのバナナしか売っていない。あの､口の中でとろける台湾バナナを食べたい！その一心での台湾行き。

　台湾のバナナ農園、「おおらかなバナナ栽培」を、しておりました。というか「ほったらかし農法」ですね。その農園だけなのかもしれませんが。
　「社長さん！バナナ農園で仕事をしているところを観てもいいですか？」
　「仕事？バナナ農家の仕事はぁ、収穫だけ。今日の分はもう終わり。ほかの仕事はぁ…ない！勝手に芽が出てくるし（バナナは、１年草）、肥料は今年の『木や葉が枯れたやつ』で十分。消毒？必要ないね」
　バナナ農家は、収穫さえすれば良い！私でも十分やっていけそう。

　なぬ？「農園で木になっているバナナを盗み食いしたんじゃないの」って？当然その醍醐味を経験しようと思って行ったのですが、盗み食いする前に５～６本くれました。まったく､社長さん太っ腹なんだからぁ。（超メタボでした）

　台湾のバナナ農園はぁ…素朴だぁ－！だから、収量が少ない。でも、「やたら美味しい」から輸入業者は高値で買いあさる。当然高値で売れる。日本に入ってくるバナナは、安価なエクアドル産、フィリピン産が主流となる。日本のスーパーに台湾バナナが並ぶことはぁ…まずないですね。全く輸入されていないわけじゃないので、果物専門店に予約すると入手できますがね。台湾バナナをたくさん食べたい方は､台湾のバナナ農園へ行ってくださ～い。

五郎も言った…「子供がまだ食ってる途中でしょうが！」

　入院中、何が辛かったか？それは、食事です。私は、ゆっくり食べたいのに、１０分ほどで食器を回収に来る。私は、半分も食べていない。
　「ゆっくりでいいですよ」と、口では言ってくれるが、目は、「とっと喰えや！早く片付けて帰りたいんだ。おまえのおかげで帰宅が遅れるんだぜ、こら」と、おっしゃっている（ように感じる）。
　そのため、猛スピードで食べるようになり、胃痛が起こった。こんなストレスを抱えての食事…辛かったです。
　あと、食事にランクがあって、１６００カロリーから２４００カロリーまで、数段階ある。さらに主食は、「米飯」「おかゆ」「おにぎり」「パン」など選択できる。さらにさらに、２４００カロリーでも、「エネルギー食」とかを選べる。選ぶのは主に医師。私は、１６００カロリーの糖尿病食があてがわれた。不満だったのは、「もやしのナムル」を食べる私と、「分厚いポークステーキ」を食べる「２４００カロリー、エネルギー食」の人の食事代が同じってところ。おかしいでしょ！こういう不公平な現実があるのです。

　閑話休題。入院中、週に一回、「バナナが半分」出ました。これが楽しみでした。ところが、「１８００カロリー＊＊＊食」の人にはバナナが一本出る。そ、そ、そのバナナを丸ごと残すやつがいる。盗んで食ってやろうかと何度思ったことか。残したものだから、たいした罪には問われないんじゃないかと…。でも、我慢しました。病人が残したバナナを盗み食いしたのでは、ご先祖様および子孫に顔向けができません。末代までの恥さらし…。

　我が家での私のバナナ消費量は、「１日２本」。カミサンも同じに食べるので、１日４本なければなりません。朝食の「ハイクオリティスムージー」と「ハイクオリティヨーグルト」の両方にバナナを入れます。夕刻、プールへ行く前には、バナナをハイクオリティーにせず、そのまま食べます。

　日本バナナ輸入組合などが、バナナの効果を謳っています。
　１　整腸作用が高い…実は私はこの数十年お腹をこわしたことがない。
　２　免疫力が高まる…実は私は免疫力が弱い。ステロイド剤を１５年半にわたって服用しているから免疫力は、ほぼゼロ。それがなければ強いはず。
　３　肌のコンディションを整える…実は私は、肌の弾力、油分値、水分値が普通のオジサンの３～５倍！嘘で～す。そんなもん計測したことがな～い。

　おっと、バナナの話を続けると長くなってしまいます。勤労感謝の日、本日の呼びかけをして締めます。
　本日の呼びかけ→日本全国の入院病棟を持つ病院さーん！患者の食事時間は、最低でも２０分間を基本にしてくださ～い。とっとと食器をかたづけようと、食事中の患者の周りをうろつくのもやめてくださ～い！
　黒板五郎も、ラーメンどんぶりを片付けようとした店員に言いましたよね。
　「子供がまだ食ってる途中でしょうが！」
　なぬ？知らない？ここ、笑うとこですが、知らないなら笑えませんね。

　退院から３週間。胃の調子は、もとに戻りました。我が家では、ゆっくり食べられますから。食前酒、食中酒、食後酒…ゆっくり飲めますし。