おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

酵母まふぃん

2008-05-30 10:08:57 | おやつ堂 のあ
前から作りたかった酵母のまふぃん。
焼きの前の状態に、これで本当に膨らむのか!?と不安だったけど、そんな心配はいりませんでした。
若干食べた感じはパンっぽいけど、こんなもんなのかな。
うん!いろいろレパートリー増やせそうです。