おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

今日のおやつ

2019-12-16 08:16:00 | 自家製酵母



とってもお久しぶりにベーグルです。
酵母さんがここしばらく不機嫌でして😅
それでも膨らんではくれるので
大丈夫、生きてる!
といつも横目で見てました。

我が家の酵母さんはかけ継ぎなので
たぶん10年くらい経ってるはず。
これからイベントがなくなってくるので
またボチボチとパン作りを始めようと思います。

今回のベーグルはすりごま入りです。
先日のKAYADO!フリーで
マリオさんから購入しました。
ごま好きです😊



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